21:06 

Месяц воздержания

Беспечный бродяга
Дорога, вечная дорога...
Наткнулся в журнале The village на цикл статей "Месяц воздержания" - сборник отчетов редакции о том, как они на месяц от чего-нибудь отказывались. Отчёты за редким исключением не слишком интересные - либо поверхностные, либо совершенно мимо темы (особенно в тех случаях, когда автор сразу признается, что слил вызов). Но они заставили меня задуматься над тем, что я давно не проводил над собой подобных экспериментов.
Последний опыт длительного самоограничения был связан с отказом от мяса. В результате я стал вегетарианцем, так что эксперимент оказался очень удачным. В этот раз цель другая - я решил просто встряхнуть собственный привычный распорядок (было бы что встряхивать -_-). Поэтому пошел, что называется, по хардкору. На ближайший месяц я отказываюсь от любых стимуляторов:
- Алкоголь (это просто, я и так его употребляю раз в несколько месяцев)
- Чай (тоже несложно)
- Кофе (а вот это уже настоящее испытание)
А чтобы жизнь совсем уж медом не казалась, я отказался еще и от сахара и сладкого (за исключением фруктов и сухофруктов). Чувствую, именно это сделать будет сложнее всего.

Цель эксперимента состоит в том, чтобы разобраться в том, насколько для меня и моего организма важны эти привычные и любимые вещи.

Неделя первая

UPD: Мне удалось продержаться чуть больше двух недель. По техническим причинам челлендж пришлось свернуть. Внезапная командировка и недостаток подготовки к ней порушил все мои планы. Какие там ограничения питания! Тут бы хоть что-то перехватить и дождаться возвращения поближе к цивилизации. Местная столовая радует разнообразием: здесь есть рис и... рис. Разваренный такой, безвкусный. К вечеру я уже думал на счет блюда "Рис с рисовыми шариками под рисовым соусом", но когда мысли об этом перестали казаться чем-то нелепым, столовая закрылась. Пришлось брать штурмом местный "магазин", выбор провизии в котором сводился к майонезу, пиву, копчёной колбасе и сникерсам. Под условия вызова подходил только майонез. Я во всех деталях представил свой ужин гурмана, тяжело вздохнул - и купил два сникерса.

Несмотря на преждевременное завершение вызова, свою роль он выполнил. Некоторые сладости есть теперь не могу в принципе - они кажутся слишком сладкими и приторными, да и хочется мне их в куда меньших количествах. А вот кофе я стал ценить ещё больше. Не бодрящий эффект кофеина (недостатка в нём я так и не ощутил), но этот божественный вкус и аромат. Любимая джезва, смолотые вручную зёрна, немного корицы, кардамона - по этому утреннему ритуалу я очень скучал.
запись создана: 26.09.2014 в 19:52

URL
Комментарии
2014-09-26 в 21:42 

Demon Alcohol
…Знаешь, полно причин сеять мрак и хаос. Но что-то велит держать этот пыл в руках.
На всякий случай - вдруг вы не знаете - тяга к сладкому хорошо снимается достаточным количеством белка в рационе. Кира до знакомства со мной была адовой сладкоежкой, даже в чай клала ложки 3-4 сахара. Но, правда, у нее эффект проявился через полгода примерно - с другой стороны, она к этому и не стремилась.

2014-09-27 в 08:52 

Беспечный бродяга
Дорога, вечная дорога...
Demon Alcohol, о, не знал. Спасибо. Буду запасаться творогом и орехами.
Тяги именно к сладкому (как вкусовому ощущению) у меня нет. Но очень уж хочется какой-нибудь выпечки: слойку там, печенье. Но нет, эксперимент продолжается.

URL
2014-10-08 в 10:37 

Demon Alcohol
…Знаешь, полно причин сеять мрак и хаос. Но что-то велит держать этот пыл в руках.
Я бы в таких условиях не выжил, наверное - весь перечисленный ассортимент магазина для меня не относится к разряду "съедобное")

Вообще заметил, что тяга к сладкому довольно быстро снижается от таких ограничений/воздержаний, но вполне может вернуться так же быстро, за неделю-две, если все это время перекусывать магазинным печеньем, например. Сочетание жир-сахар-соль вызывает какое-то адское привыкание, и стоит заменить им фрукты для перекусов - и привет)
Меня в этом плане очень выручает домашняя выпечка по субботам: после нее магазинная кажется невкусной и фрукты соблазняют куда больше.


У меня следом за вами собственный челлендж образовался, наблюдаю пока за собой с искренним интересом)

2014-10-08 в 12:00 

Беспечный бродяга
Дорога, вечная дорога...
весь перечисленный ассортимент магазина для меня не относится к разряду "съедобное")
В обычных условиях я бы с этим согласился, но тогда был вынужден пересмотреть приоритеты. )

стоит заменить им фрукты для перекусов - и привет
При этом обратная замена так не работает. Во время вызова ел много фруктов и орехов - и мне это нравилось, сейчас предпочитаю именно такой перекус. Но при этом желание периодически съесть какую-нибудь слойку никуда не исчезало.

У меня следом за вами собственный челлендж образовался, наблюдаю пока за собой с искренним интересом)
Что за челлендж, если не секрет?

URL
2014-10-08 в 12:18 

Demon Alcohol
…Знаешь, полно причин сеять мрак и хаос. Но что-то велит держать этот пыл в руках.
При этом обратная замена так не работает.
Да, как минимум работает не так быстро и только в сочетании со сбалансированным остальным питанием. У меня на отладку заново уходит около месяца обычно, так что предпочитаю баловаться выпечкой/десертами нечасто и домашними, благо, и привычки особой уже нет.

Что за челлендж, если не секрет?
Да никакого секрета - я внезапно не употребляю алкоголь уже пару недель. При том, что уровень стресса зашкаливает, а алкоголь - самый простой способ его снять обычно, и предыдущие полгода пиво или порция бренди после работы два-три раза в неделю были в порядке вещей. Сейчас попросту не хочется и незачем.
Правда, параллельно мне оказалось проще простого придерживаться выбранного суточного рациона и снизить количество "чтения по привычке", включая дневники и всяческие развлекалки для прокрастинирующих, так что я думаю, дело в Пути Художника во многом.

   

За чашкой кофе

главная